Le miel proposé à la vente a été récolté fin août, début septembre 2021, sur les ruches du Chatenet En Dognon, Aureil, Bujaleuf, Panazol, Saint Just Le Martel et creuse…..9 miels sont proposés à découvrir et à savourer !
* Fleurs
– Plaine des Saignes (Le Chatenet En Dognon) : miel de la ferme
– Plaine de Chabaud (Le Chatenet en Dognon) : rucher situé Chez une maraîchère bio
– Plaine de Saint Just Le Martel
* Ronce / Tilleul : Plaine d’Aureil
* Ronce : Panazol
– Montagne de Bujaleuf
– Miel des 7 ruchers : parfum de tous les ruchers
– Miel de Creuse
– Crémeux des Saignes (Le Chatenet En Dognon)
On y retrouve cette année principalement tilleul, Ronce, Trèfle blanc, Aubépine, châtaigner….